quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

CASA NOVA SEM “BIBLÔS”

Já tinham saudades??? Pois também me parecia que não!!! já não interessa se foi o 3º o 4º ou 10º, sei que foi mais um encontro e sei também que não correu muito mal !! Enquanto uma assistência estava a discutir de Física Quântica, o cozinheiro “estriava” a cozinha nova, os utensílios novos, tudo novo, chegando ao ponto de não saber bem onde estavam todas as coisas guardadas, durante a discussão de Física Quântica e a preparação do jantar, desapareceu dos registos uma garrafa de vinho do porto de reserva, oferecida pelo meu chefe (Obrigado chefe) num Natal qualquer. E que bom que ele era!!!!! Lamentavelmente o cozinheiro com medo de salgar o jantar, deixou-o com falta de sal, mesmo assim a assistência disse que estava bom (um pouco de graxa não faz mal nenhum), aliás, AI DELES QUE DISSESSEM “PORRA ISTO ESTÁ MUITO MAU, VÊ LÁ SE DA PRÓXIMA VEZ O LOMBO VÊ A COR DO SAL” eh eh eh tou a brincar. Para a primeira vez não estava mau, da próxima há mais e melhor, Promessa de Cozinheiro!!!! e perguntam “mas porquê este titulo?” só alguns percebem (quem esteve presente). Casa Nova sem “biblôs”, não houve problemas de destruição (coitadinhos até se portaram bem), tou a brincar. Mas para terminar, acho que correu tudo bem.

 

Saudações gastronómicas....

segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

E AS FILHOSES??!!

Pois ….. fui alertado para isso e com razão !! Nunca mais me lembrei, a receita da Dona Céu (nome fictício, se não gostares deste, diz-me um outro para eu meter) saiu muito bem. Se não as estivesse visto a fazer, dizia “ Onde as compras-te?”, ou então, “ A tua mãe tem cá umas mãozinhas!!!”, mas aqui fica este pequeno apontamento sobre as filhoses da dona Céu, estavam muito boas!

Como já tinha noticiado num post anterior.... não foi no Domingo, mas sim no Sábado, a dieta ía ser à base de queijo, uma das refeições foi mesmo feita porque o pobre queijo ia mesmo passar a sua data de aniversário, sofreu uma transformação química e zásssss …... sai um tiramissu (incompleto, sim, porque as bordas não estavam bem recheadas com creme). O prato principal foi um belo “Spaghetti à Al-Capone”, não espera, não foi este nome, acho que foi “ Spaghetti à Don-Corleonne”, também não soa muito bem, talvez “ Spaghetti á Berlusconi”, bem esqueçam também não me lembro do nome, sei que levava muito queijo, bacon e presunto, e mais sei também que sobrou muito …... que pena!!! Agora já marchava um prato. Agora não posso deixar passar este momento para mandar uma mensagem de apreço ao empregado da Makro (marca registada), “OBRIGADO”, que bela sapateira, de beleza não tinha muito, mas de sabor era muito boa, foi uma boa escolha. Depois de uma longa investigação o CSI Albergaria dos Doze encontrou os responsáveis pelo crime, um grupo bem organizado e que planeou o crime ao milímetro, o sequestrador meteu as duas pobres e indefesas sapateiras no congelador do frigorifico, depois passado algum tempo uma foi retirada e posta num tacho de água a ferver, entrou depois o membro do grupo conhecido por “Jack o Estripador”, abriu-lhe a carapaça e retirou tudo o que tinha dentro, misturou tudo e nem um ovo foi poupado á ira do grupo misturando-o na sapateira, no fim os “Canibais” juntaram-se em redor da mesa e devoraram tudo. Tudo salvo seja …. “la Bella Spagetti” ainda sobrou. Falta falar ainda do policia Bonifácio que tentou com todos os meio disponíveis entreter as crias que se encontravam no local. Agora fora de brincadeiras, foi uma noite muito agradável à frente de um recuperador bem quente com um digestivo ….... ei, já me esquecia o tal que era só para os amigos …........... ah ah ah ….......... de bradar aos céus, só faltou mesmo o cubano, mas cá fora havia temporal, lá dentro impera a lei nº 37/2007 de 14 de Agosto “PROÍBIDO FUMAR”.

Foi assim o 5º encontro gastronómico.

 

Cumprimentos.